Kopi Untuk Melawan Diabetes?

Berita baik untuk para pecinta kopi. Menurut sebuah penelitian baru yang diadakan oleh Institute for Scientific Information on Coffee (ISIC), minum tiga hingga empat gelas kopi per hari bisa menurunkan resiko Anda terkena diabetes tipe 2 hingga 25 persen. Bila orang minum kurang dari dua gelas maka manfaat ini kurang maksimal.

Seperti dilansir dari Men’s Health, manfaat kesehatan kopi dalam melawan berbagai penyakit ini berasal dari kandungan antioksidan di dalamnya. Antioksidan tersebut, kata Rob M.van Dam, Ph.D, dari Harvard School of Public Health, Amerika Serikat (AS) bermanfaat untuk menghambat perkembangan diabetes. Kopi juga berkhasiat untuk menurunkan resiko penyakit jantung, meningkatkan kesehatan hati dan bahkan menurunkan kecenderungan orang untuk bunuh diri.

Baik kopi berkafein maupun tidak dikatakan memiliki khasiat kesehatan yang sama. Untuk menikmati khasiat si hitam ini secara maksimal, minumlah kopi antara pukul 9:30 hingga 11:30. Pada waktu itulah tingkat kortisol pemberi energi Anda rendah, kata para peneliti dari Uniformed Services University of the Health di Maryland, AS. Tapi tentunya jangan minum kopi berlebih. Minum lebih dari 28 gelas kopi per minggu atau 4 gelas per hari justru meningkatkan resiko kematian, menurut hasil penelitian terkini dari Mayo Clinic Proceedings.